Вечірко Ольга Григорівна  закінчила 1999 році Киівський державний торговельно – економічний університет за спеціальністю «Облік і аудит».

В період навчання з 1997 року по 1999 роки працювала в Вінницькій обласній держрибінспекції  на посаді бухгалтера.

З 2000 року розпочала свою педагогічну діяльність в Вінницькому кооперативному коледжі, викладачем бухгалтерського обліку.

У  2001 році вступила, до Тернопільської академії народного господарства та здобула кваліфікацію магістра з фінансів.

З 2010 року по 2012 р.р. здійснювала наукове дослідження за темою «Організаційно-економічний механізм управління витратами в олієжировій промисловості».

Є автором  значної кількості наукових праць у фахових виданнях України та за її межами.

Паралельно з викладацькою діяльністю, є практикуючим  бухгалтером на підприємствах різної форми власності та в різних галузях діяльності.