У ВСП «Вінницький торговельно-економічний коледж ДТЕУ» для студентів спеціальності «Готельно-ресторанна справа» було проведено туристичну естафету «З українським смаком». Організатори, викладач Юлія Крупська та Рада студентського самоврядування, приурочили захід до Всесвітнього дня туризму.
27 вересня 2023 року здобувачі освіти спеціальностей "Харчові технології" та "Готельно-ресторанна справа" відвідали онлайн-лекцію асистента кафедри технології і організації ресторанного господарства Державного торговельно-економічного університету Світлани Краєвської на тему: "Мандрівка виноробнями островів Ланзероте та Мадейра".
Віртуальна мандрівка виноробнями видалась напрочуд захопливою, пізнавальною та цікавою для майбутніх фахівців.
21 вересня 2023 року викладач спеціальних дисциплін Безрученко О.М. виступила з доповіддю на тему: "Технологія безглютенових кексів з молочно-білковим концентратом сколотин" на Міжнародній науково-практичній конференції "Здобутки та перспективи розвитку кондитерської галузі".
