20–21 травня 2025 року у ВСП «Вінницький торговельно-економічний фаховий коледж» відбувся захист курсових робіт студентів 3 курсу спеціальності «Готельно-ресторанна справа» з дисципліни «Організація обслуговування в закладах готельно-ресторанного господарства».
Захист курсових робіт – важливий етап у підготовці майбутніх фахівців готельно-ресторанної справи, що дозволяє не лише підсумувати здобуті знання, а й розвинути навички публічного виступу, професійної аргументації та творчого підходу до вирішення виробничих ситуацій.