20–21 травня 2025 року у ВСП «Вінницький торговельно-економічний фаховий коледж» відбувся захист курсових робіт студентів 3 курсу спеціальності «Готельно-ресторанна справа» з дисципліни «Організація обслуговування в закладах готельно-ресторанного господарства».

Захист курсових робіт – важливий етап у підготовці майбутніх фахівців готельно-ресторанної справи, що дозволяє не лише підсумувати здобуті знання, а й розвинути навички публічного виступу, професійної аргументації та творчого підходу до вирішення виробничих ситуацій.

Упродовж двох днів студенти групи ГРС-9 демонстрували свої знання, аналітичні здібності та креативність, високий рівень самостійності та відповідальності у виконанні завдань. У своїх дослідженнях вони висвітлювали актуальні питання організації обслуговування в сучасних готельно-ресторанних закладах, аналізували роботу конкретних підприємств, пропонували шляхи вдосконалення сервісу, використання інноваційних технологій та підвищення якості надання послуг.

Члени комісії відзначили високий рівень підготовки студентів, актуальність тем, логічну побудову доповідей, уміння захищати власну позицію та чітко аргументувати свої пропозиції. Особливо змістовними були доповіді Дудник Ю., Цилюрник А., Верич Ю., Шевченко В., Свірідової К., Гавриш Б., Тарасюк А., Матвієнка Д., Башкевич К., які проявили глибокі знання та впевнене володіння матеріалом.

Вітаємо студентів із черговим успішним кроком у професійному становленні та бажаємо подальших звершень на шляху до омріяної кар’єри!