25 травня 2021 року в Україні святкують День філолога. У цей день ВСП «Вінницький торговельно-економічний фаховий коледж КНТЕУ» вітає викладачів-філологів, мовознавців, перекладачів, лінгвістів і просто цінителів рідної мови зі святом. Цього ж дня відбувся онлайн-захід «Презентація спеціальності 035 «Філологія»», на який було запрошено учнів 9-11 класів загальноосвітніх шкіл і ПТНЗ, а також їх батьків та тих, хто бажає більше дізнатися про дану спеціальність.
21.05.2021р. у ВСП «Вінницький торговельно – економічний фаховий коледж КНТЕУ» проведена внутрішньоколеджна олімпіада з дисципліни «Технологія виробництва кулінарної продукції» серед студентів 3-го курсу зі спеціальності « Харчові технології».
Метою олімпіади є виявлення обдарованої студентської молоді, стимулювання творчої праці студентів та педагогічних працівників, підвищення якості підготовки майбутніх фахівців, активізація навчально – пізнавальної діяльності студентів.
У травні наша країна відзначає Всесвітній день вишиванки – міжнародне свято, яке покликане зберегти споконвічні народні традиції створення та носіння етнічного вишитого українського одягу. Дата проведення — щороку в третій четвер травня (будній день). Свято не прив'язане до жодного державного чи релігійного. Цього дня кожен охочий може долучитись, одягнувши вишиванку.
19.05.2021 викладачами математики та фізики Савенко М.А. та Сачок А.М. було проведено круглий стіл з теми «Геній Леонардо да Вінчі», на який були запрошені студенти І курсу, викладачі та усі бажаючі. На засіданні були розглянуті наступні напрямки роботи видатного генія епохи Відродження Леонардо да Вінчі: картини, винаходи, медицина, мислитель.
Заняття бувають різні. Так, 14 травня 2021 року в форматі онлайн на платформі meet майстер виробничого навчання Трубляк Г.М. провела відкрите заняття (майстер-клас) з навчальної практики «Практичні навики юних кулінарів та FOOD-блогерів».
13 травня 2021р. у ВСП «ВТЕФК КНТЕУ» завідувач бібліотекою Боса Інна Юріївна провела виховний захід «З родини йде життя людини!»
Мета заходу це розкрити моральні основи родини, сприяти зміцненню сімейних відносини, наслідувати родинні традиції, виховувати почуття любові та поваги до найближчих і найрідніших людей – батька й матері, бажання допомагати їм, вчити бути чемними, уважними, завжди пам‘ятати місце, де народилися, рідну оселю. Формувати почуття обов‘язку перед батьками, і найголовніше - що батьки і діти – це Одне ціле!
07.05.2021р. на платформі Meet проведений онлайн захист творчих робіт з виробничої практики студентів групи ХТ-145, спеціальність: 181 «Харчові технології» .
День пам’яті та примирення, День перемоги над нацизмом у Другій світовій війні для всіх – особливі дні. Подвиг наших дідів і прадідів настільки великий, що його масштабність із часом стає лише яскравішою і помітнішою. Ці дні викликають відчуття безмежної гордості за наш народ та водночас уособлюють героїзм і вічну скорботу за мільйонами нерозквітлих українських доль, нездійснених мрій і задумів. Ми у вічному боргу перед тими, хто в жорстокій битві отримав Славетну Перемогу, хто у післявоєнні роки відбудовував зруйновану країну.
11 травня 2021 р. цикловою комісією харчових технологій та готельно-ресторанної справи проведено захід-презентацію спеціальності 181 «Харчові технології», на який запросили випускників 9-11 класів загальноосвітніх шкіл та закладів професійно-технічної освіти.
Родзинкою заходу стали майстер-класи від випускниці коледжу Анастасії Антіпіної «Технологія приготування десерту «Полуничний трайфл» та «Формування та оздоблення тематичних тортів».