22 березня 2018 року на базі Хмельницького торговельно-економічного коледжу КНТЕУ відбулась II міжвузівська науково-практична конференція «Готельно-ресторанний сервіс та регіональна кухня Поділля».
Мета конференції:
• обмін інноваційними ідеями, підходами, технологіями, результатами досліджень в галузі індустрії гостинності, розгляд окремих актуальних питань ресторанного бізнесу;
• показати вплив світових економіко-інтеграційних процесів на розвиток індустрії;
22 березня 2018 року засідання методичної ради коледжу було цілком присвячене запитам студентів ПОКОЛІННЯ Z:
1. Впровадження хмарних технологій у навчальний процес: технічні аспекти, переваги, перспективи.
2. Соціальні принципи, на яких має базуватись освіта, щоб задовольняти вимоги сьогодення та що потрібно знати про покоління «Z».
3. STEM-освіта як відповідь на виклики сьогодення.
4. Результати стажування педагогічних працівників коледжу в університетах Словаччини та Австрії.
21 березня 2018 року в коледжі проходив День гостинності, який відвідали більше 250 учнів загальноосвітніх шкіл, професійно-технічних навчальних закладів Вінниці та Вінницької області.
21 березня 2018 року викладачем-методистом Яковлєвою Ларисою Миколаївною в групі ПТ-82/09-17 було проведено відкрите заняття з зарубіжної літератури. Тема заняття : «Що ти знаєш про мій біль, і що я знаю про твій…». Серед присутніх були члени адміністрації, педагоги коледжу.
20 березня 2018 року до Дня визволення міста Вінниці від нацистських загарбників викладачами історії проводилась історико-краєзнавча конференція з теми «Мій край в роки Другої світової війни».
Студенти першого і другого курсів пригадали причини й наслідки Другої світової війни, окупаційний режим на Вінниччині, психологічні особливості поведінки людей в умовах бойових дій. В ході конференції були розглянуті біографії видатних вінничан, а також проаналізовано внесок України в перемогу над нацизмом.
Вмілий кулінар та колишній випускник коледжу Влад Журавський провів майстер-клас з приготування корисних напоїв для студентів другого курсу спеціальності «Харчові технології»
На заході, який відбувся 19 березня 2018 року, експерт поділився секретами приготування ніжних густих ароматних смузі, які є запорукою краси та довголіття.
Студенти отримали не тільки пізнавальну інформацію щодо оздоровчого харчування, але мали можливість продегустувати приготовлені напої.
Другий рік поспіль студенти ВТЕК КНТЕУ беруть участь у Міжвузівському meet-up «Сталий розвиток – ідеологія сучасності», який відбувся 16 березня 2018 року у ВТЕІ КНТЕУ.
Координатором ресурсного центру зі сталого розвитку Махначовою Н.М. учасники заходу були ознайомлені з глобальними цілями ООН до 2030 року, а також брали активну участь в тренінгу «Я вмію виявляти та вирішувати екологічні та соціальні проблеми».
15.03.2018 року в рамках проведення заходів до Всесвітнього Дня захисту прав споживачів під керівництвом викладача Бевзи С.С. та за участю студентів групи ТК-78 Тарасюк Н., Ковальчук А., Мєдведєвої В. проведено майстер-класи «Визначаємо підробку морозива» та «Оцінка якості цитрусових плодів».
Слухачі ознайомилися з корисними порадами з визначення підробки морозива, поживними властивостями цитрусових плодів та їх органолептичними показниками. На завершення студенти мали можливість продегустувати морозиво та цитрусові плоди.
15.03.18 року в спортивній залі коледжу проведений спортивно-масовий захід «Веселі старти». Участь в святі взяли студенти першого курсу. Команди груп ПТ-82, ОП-98 та Т-4 активно виборювали право називатися переможцями, а тому прагнули бути першими у кожному виді програми. Учасники свята з нетерпінням чекали, коли зможуть випробувати свої сили, виконуючи естафети, демонструючи вольові якості, спритність та командну згуртованість.
15 березня 2018 року у коледжі проведено заходи для слухачів курсів підвищення кваліфікації НМЦ ПТО (математика, фізика, астрономія, інформатика).
ПРОГРАМА заходів:
1. Презентація ВТЕК КНТЕУ - Волинець О.О.
2. Методичне забезпечення викладання дисциплін: математика, фізика, астрономія, інформатика (демонстрація НМКД, посібників, збірок, портфоліо) - Савлук Л.І.
3. Робота із сайтом коледжу - Вітюк А.М.
4. Використання навчального порталу в організації освітнього процесу - Вітюк А.М.
