15 лютого 2024 року викладачами Кублінською І.А. та Матвієнко Л.А. проведено інтелектуальний турнір «Сучасні інновації в закладах ресторанного господарства» приурочений Міжнародному дню бармена.

У заході взяли участь студенти третього та другого курсів: групи ГРС-8 та ГРС-9.

В ході турніру студенти продемонстрували знання сучасних тенденцій в ресторанній галузі та барній справі, проявили свої пошукові здібності під час захисту міні-проєктів щодо новинок у світовій ресторанній індустрії, розкрили свої творчі здібності під час тематичного діалогу «питання на засипку».

13.02.2024 р. здобувачі освіти 2 та 3 курсу гр. ТРГ-154, ТРГ-152 спеціальності «Харчові технології» брали участь у майстер-класі «Інноваційні техніки приготування страв з риби та м’яса птиці» від Олександра Гриценка – асистента кафедри технології і організації ресторанного господарства ДТЕУ, практикуючого шеф-кухаря ресторану «La Frusta» (м.Київ), багаторазового призера 15-ти міжнародних змагань в Україні, Туреччині, Греції, Македонії та Словаччині, фіналіста кулінарного шоу «Майстер-шеф. Професіонали».

Щиро дякуємо за неоціненний досвід!

06 лютого щороку у світі відзначається  День безпечного інтернету  (Safer Internet Day)

під гаслом: Разом для найкращого  інтернету. Не став винятком і  цей рік. Це вже  21 День

безпечного інтернету. Студенти груп ОП-104 та ФБС-16 взяли участь у зустрічі  з провідним фахівцем у сфері  інформаційної безпеки Яковенком Романом.  Слухачі дізналися, які небажані прецеденти можуть виникнути в мережі та як їм запобігти.

Організатори зустрічі - викладачі Горобець Л. В. та Бабій Л. С.

В рамках внутрішньоколеджної Спартакіади серед навчальних груп з 15 по 30 січня в спортивній залі проходили змагання із змішаного волейболу. Заявки на участь в змаганнях подали дванадцять груп: сім – першого курсу (Т-10, ОП-104, ТРГ-155, ТРГ-156, ГРС-10, Ф-4, ПТ-94) та п’ять – другого (ФБС-15, Ф-3, ГРС-9, ТРГ-153, ПТ-93).
Цікавими, видовищними та напруженими видалися двотижневі волейбольні баталії, які згуртували команди, загартували волю і характер учасників.
До вирішальних ігор вийшли команди груп ПТ-94, ОП-104, ТРГ-153 та ФБС-15, які розіграли між собою призові місця:

Здобувачі освіти 3 курсу гр.ТРГ-151 спеціальності «Харчові технології» під керівництвом викладачів технологічних дисциплін виготовили смаколики – патріотичне печиво та рогалики і пригостили військовослужбовців, для яких був організований благодійний вечір.