Календар матеріалів

24 Жовтень 2025

УЧАСТЬ У МАЙСТЕРКЛАСІ «ІННОВАЦІЙНІ ТЕХНІКИ У ПРИГОТУВАННЯ СТРАВ З ПТИЦІ»

22 жовтня 2025 р. у рамках декади циклової комісії харчових технологій, готельно-ресторанної справи та туризму а також плану академічної мобільності студентів спеціальності 181 «Харчові технології» у 2025-2026 н.р. студенти ВСП «Вінницький торговельно-економічний фахових коледж ДТЕУ», група ТРГ-155, під керівництвом Ольги БЕЗРУЧЕНКО, взяли участь у майстеркласі від шефа ресторану NUMOCAД Віктора РОСОХИ (випускника коледжу).

Майстерклас «Мій улюблений десерт»

У ВСП «ВТЕФК ДТЕУ», в рамках проведення декади циклової комісії «Харчових технологій, готельно – ресторанної справи та туризму» 23 жовтня 2025р. студенти четвертого курсу, групи ТРГ - 153 зі спеціальності «Харчові технології» провели майстерклас з приготування десертів. Свої уміння та практичні навички з обраного фаху продемонстрували студентам другого курсу.

Улюбленими десертами були – «Панакота з полуницею», «Парфе з лохиною», «Яблучний десерт з горіхами та карамельним соусом», «Шоколадно – сирний десерт», «Желе в бокалі», Хінкалі з вишнею та йогуртовим соусом» та ін.

Кулінарний калейдоскоп - пізнавальна гра для студентів 1курсу

        23 жовтня 2025 р. у ВСП «Вінницький торговельно-економічний коледж ДТЕУ» в рамках декади циклової комісії харчових технологій, готельно-ресторанної справи та туризму проведено позанавчальний захід «Кулінарний калейдоскоп», організований викладачем технологічних дисциплін Демчук К.І. і студентами групи ТРГ-155. На захід були запрошені студенти 1 курсу спеціальностей J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг»  (група ГРС-12) та G13 «Харчові технології» ( група ТРГ-159).