В рамках тижня циклової комісії «Харчових технологій та готельно-ресторанної справи».
6 листопада 2024р. проведено майстер клас з «Приготування десертів». Студентів групи ТРГ-151 продемонстрували свої вміння та навички з приготування парфе з лохиною, чізкейк з вишнею, шоколадний фондан з кулькою морозива, шоколадні кошики з бісквітною крихтою і кремом-сиром, бенто-торт «Натхнення» та ін.
Дякуємо за професійно та повчально проведений захід! Бажаємо натхнення, креативних ідей в кулінарній справі!
06 листопада 2024 року в актовій залі ВСП «Вінницький торговельно-економічний фаховий коледж ДТЕУ» в рамках Всеукраїнського патріотично-мистецького проєкту, з метою військово-патріотичного виховання молоді, відбувся концерт Центру військово-музичного мистецтва Повітряних Сил Збройних Сил України, «Від колиски до Звитяги».
25 жовтня в Україні відзначається професійне свято фахівців з маркетингу. Маркетолог – це спеціаліст з маркетингу, який займається вивченням попиту споживачів на товари та послуги, просуванням та збутом продукції, виходячи з досліджень ринків попиту і пропозиції.
04.11.2024 року студенти спеціальності 076 підприємництво та торгівля Гончарук Вікторія та Сонгара Вероніка під керівництвом викладача Солоненко Л.М. провели позанавчальний захід – інформаційний дайджест з теми «Маркетолог сьогодення: тенденції, інновації, виклики». Під час заходу студенти дізналися:
5 листопада 2024 року в рамках тижня циклової комісії харчових технологій та готельно-ресторанної справи викладачами Матвієнко Л.А. та Кублінською І.А. організовано та проведено інтелектуальну гру «Що я знаю
про готелі та ресторани».
Програма заходу складалася з двох частин. У першій частині учасникам гри необхідно було дати відповіді на запитання щодо ресторанного та готельного сервісу. Друга частина гри мала назву «Гастрономічна подорож країнами світу», «Найвидатніші готелі і ресторани світу та нашого міста».
