10.12.15 викладачем Кублінською І.А. проведено відкрите семінарське заняття з дисципліни " Устаткування закладів ресторанного господарства" з теми: "Холодильне устаткування". Під час заняття висвітлено питання історії розвитку холодильного устаткування, термодинамічні основи охолодження, класифікацію, конструктивні особливості даного обладнання, специфіку його розташування в закладах ресторанного господарства. Студенти були розподілені на дослідні групи: "історики"," фізики", "конструктори", "дизайнери", "технологи".
10 грудня в коледжі проведено вечір українських традицій – "Андріївські вечорниці".
Студентам було цікаво дізнатис, як проводилися вечорниці в минулому, як залицялася молодь та й самим спробувати себе в їхній ролі. І, звичайно ж, які вечорниці без «балабушок», ворожіння та кусання Калити. Бажаючих наворожити собі щасливу долю було чимало, тому у різних ворожіннях брали участь не тільки дівчата, а й хлопці.
Андріївські вечорниці – це веселе і колоритне дійство, жарти і сміх, який охопив не тільки молодь, а й увесь колектив коледжу.
