07 листопада 2023 р. у ВСП «ВТЕФК ДТЕУ» в рамках тижня циклової комісії харчових технологій та готельної-ресторанної справи викладачами Кублінською І.А. та Матвієнко Л.А. проведено лекцію-тренінг для студентів спеціальності «Готельно-ресторанна справа» (група ГРС-8) на тему: «Переваги хмарної системи автоматизації для ресторанів та готелів».
7 листопада 2023 р. в рамках тижня циклової комісії харчових технологій та готельно-ресторанної справи викладачем Матвієнко Л.А. разом із студентами гр. ГРС-8 проведено інформаційний дайджест «Антикризова комунікація: правила спілкування з гостем, який отримав у закладі негативний досвід».
Кожен заклад може стати учасником неприємної ситуації. Це впливає на досвід гостя та репутацію закладу. Якщо власникам закладу важливий досвід їхніх гостей – вони мають змінити негативне враження гостя на позитивне.
