08.06.2021р. викладач Буняк Н.А. на платформі Google Meet, провела відкрите семінарське заняття в групі ХТ – 145 з дисципліни «Сучасна українська кухня», тема «Українська кухня та традиції нашого народу».

Мета заняття - закріплення знань щодо технологічних процесів виробництва традиційних та сучасних страв української кухні. Формування сучасного світогляду, збереження та пропагування національних традицій приготування страв.

Студенти в своїх презентаціях продемонстрували неповторність і своєрідність традиційної української кухні та креативність приготування сучасних страв. Згадали також про обрядові страви на Святвечір, Великдень, Маковея.