Сьогодні до студентів 1 курсу спеціальності «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» завітала випускниця коледжу 2025 року Шевченко Вероніка.
Нині Вероніка працює старшим офіціантом та барменом у ресторані «Rivali». Під час зустрічі вона поділилася власним професійним досвідом та підготувала для першокурсників цікаву презентацію на тему «Мистецтво ресторанного сервісу: від першої зустрічі гостя до створення атмосфери».
Студенти дізналися, наскільки важливими у ресторанному сервісі є перше враження, культура спілкування, увага до деталей, професійність персоналу та вміння створити для гостя особливу атмосферу.
Теоретичну частину зустрічі Вероніка доповнила майстер-класом із приготування безалкогольного коктейлю «Піна Колада». Першокурсники спостерігали за роботою фахівця, а після приготування мали можливість продегустувати напій.
Особливо цінно, що своїми знаннями та досвідом зі студентами поділилася наша випускниця, яка вже сьогодні успішно працює за фахом.
Такі зустрічі є важливою частиною вивчення дисципліни «Вступ до спеціальності», адже допомагають першокурсникам побачити професію в реальному житті, надихнутися прикладом випускників та зрозуміти, скільки цікавих можливостей відкриває сфера гостинності.
Дякуємо Вероніці за змістовну зустріч, професійні поради, позитивні емоції та чудовий майстер-клас!