19.02.2025 р. для здобувачів освіти 3 курсу гр.ТРГ-153 спеціальності 181 «Харчові технології» майстерклас на тему: «Виготовлення виробів з заварного тіста» провів Олександр ЗУБКО – шеф-кондитер кондитерської TerraMare та випускник нашого коледжу.

Майстер кондитерського мистецтва поділився досвідом та тонкощами виготовлення заварного тіста, асортименту кремів та використання інноваційних способів оздоблення виробів.