24 жовтня 2025 р. у ВСП «Вінницький торговельно-економічний коледж ДТЕУ» в рамках тижня популяризації спеціальності J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» викладачем Кублінською І.А. був проведений кулінарний квест. Студенти першого та другого курсу (групи ГРС-12, ГРС-11) спробували себе у ролі фахівців у галузі ресторанних технологій. 

Оскільки квест – це спортивно-інтелектуальне змагання, основою якого є послідовне виконання заздалегідь підготовлених завдань командами, кожна команда отримала маршрутний лист, у якому були зазначені локації, на яких майбутні фахівці виконували такі завдання:

- найпопулярніші страви у меню закладів ресторанного господарства,

- вибір продуктів для здорового харчування,

- знання історії найпопулярніших страв України та Вінницької області,

- знання різновидів безалкогольних та алкогольних напоїв, які подаються у барах та ресторанах м. Вінниці.

Модераторами квесту були студенти 4 курсу (гр. ТРГ-153): Безпалько О., Степанова Д., Терещук К., Паламарчук М., Дідусенко Д., які не лише стимулювали учасників квесту ефективно виконувати конкурсні завдання, але й активізували їх пізнавальну діяльність, сприяли формуванню інтересу до вивчення дисциплін професійного циклу.

Перемогу у квесті здобула команда групи ГРС-12 «Сity star», яка швидше виконала всі конкурсні завдання.

Вітаємо переможців та учасників кулінарного квесту!