Новини

Квест «Ресторанний ерудит»

14 квітня 2025 р. у ВСП «Вінницький торговельно-економічний фаховий коледж ДТЕУ» в рамках тижня популяризації спеціальності «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології в ресторанному господарстві» проведений ресторанний квест для студентів 1 курсу спеціальності «Харчові технології».

Учасники заходу були поділені на команди та виконували заздалегідь підготовлені завдання квесту. Кожна команда отримала маршрутний лист, у якому були зазначені ключові станції, на яких майбутні фахівці виконували такі завдання:

Фотозона «Кулінарна Україна»

У ВСП «Вінницький торговельно-економічний фаховий коледж ДТЕУ» 14.04.2025 р. в рамках тижня популяризації спеціальності «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології в ресторанному господарстві» студентами відділення харчових технологій та філології організовано фотозону «Кулінарна Україна».

Організація етнічно-пізнавальної фотозони - це чудовий спосіб поєднати естетику та гастрономічну культуру українців, створити осередок для незабутніх фотографій студентів коледжу.

Майстри кадру та смаку

У ВСП «Вінницький торговельно–економічний фаховий коледж ДТЕУ» з метою популяризації спеціальності «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології в ресторанному господарстві» проведений конкурс відеороликів з приготування власних фірмових страв «Майстер кадру та смаку» серед студентів третього курсу, групи ТРГ – 153.

КВІТНЕВИЙ ДЕНЬ ВСТУПНИКА У ВСП «ВТЕФК ДТЕУ»

ВСП «Вінницький торговельно-економічний фаховий коледж ДТЕУ» 12 квітня 2025 року гостинно відчинив свої двері майбутнім вступникам. 93 абітурієнти та їхні батьки мали можливість познайомитися із закладом освіти, взяти участь у майстеркласах, вікторинах, віртуальних подорожах та спробували видрукувати на 3D-принтері елементи дронів.

Виїзна лекція на тему: «Нормативні документи зі стандартизації» у компанії «Авалакс»

11 квітня 2025 р. студенти  групи ГРС-9 разом з викладачем Оленою Гриньовою  взяли участь у виїзній лекції на тему: «Нормативні документи зі стандартизації», яка відбулася на базі компанії «Авалакс» – провідного підприємства, що надає комплексні послуги з облаштування магазинів і ресторанів а також здійснює техпідтримку та сервісне обслуговування.

Дегустація «Гурман-експерт: досліджуємо смакові особливості продуктів»

Відповідно до плану академічної мобільності на 2024-2025 н.р. та договору про співпрацю з Вінницьким торговельно-економічним інститутом ДТЕУ 09.04.2025 року студенти коледжу спеціальності «Підприємництво та торгівля» взяли участь у пізнавальному заході — дегустації «Гурман-експерт: досліджуємо смакові особливості продуктів», який проводився кафедрою товарознавства, експертизи та торговельного підприємництва.

Апетитна вікторина «Україна смакує»: смачно, пізнавально, весело!

10 квітня 2025 року в коледжі відбулася яскрава та смачна подія — вікторина «Україна смакує», яка подарувала студентам не лише нові знання, а й чудовий настрій!

Організаторами заходу виступили викладачі Олена ГРИНЬОВА та Людмила МАТВІЄНКО, які творчо та з любов’ю підійшли до проведення вікторини, перетворивши її на справжнє свято українських традицій, кулінарії та гостинності.

Благодійний концерт Народного ансамблю танцю «Барвінок».

09 квітня 2025 року студенти та викладачі ВСП ''Вінницький торговельно-економічний фаховий коледж ДТЕУ'' відвідали благодійний концерт Народного ансамблю танцю «Барвінок».
Атмосфера свята, щирі емоції та висока культура виконання залишили глибоке враження у серцях молоді.
Кожен виступ випромінював енергію, життєрадісність та любові до українських традицій. Танцівники вражали синхронністю, витонченістю рухів і бездоганною технікою.

У коледжі відбувся пізнавальний конкурс «Підбери келих до напою»

10 квітня 2025 року в нашому коледжі відбувся цікавий та пізнавальний конкурс «Підбери келих до напою», який об’єднав студентів, що цікавляться культурою сервірування та етикетом.

Метою заходу було не лише поглибити знання учасників про особливості подачі різних напоїв, а й розвинути естетичний смак та увагу до деталей. Адже, як відомо, правильно підібраний келих може розкрити смак напою зовсім по-новому.

Зустріч студентів групи ГРС - 9 з фахівцем керівником напрямку HoReCa

Зустріч з фахівцем HoReCa: як якість обслуговування впливає на сервісну політику закладу

9 квітня 2025 року студенти групи ГРС-9 мали нагоду взяти участь у пізнавальній та надзвичайно корисній зустрічі з фахівцем-практиком у сфері HoReCa — керівником напряму у м. Вінниця та Вінницькій області, спеціалістом з сервісу Боцюрою Наталією.