Відкрите заняття з дисципліни “Органічна хімія”

13 березня 2019 р. викладачем Бас О.П. проведено відкрите заняття з дисципліни “Органічна хімія” в групі ХТ – 143 з теми “Моносахариди та дисахариди”. Протягом заняття широко використовувалась мультимедійна дошка, що дозволило більш докладніше донести до студентів інформацію про властивості вуглеводів, їх будову та застосування. Застосовувались різноманітні інтерактивні ігри для кращого засвоєння знань студентів: Інтерактивна вправа “Гра”, Метод “Прес”, “Установіть відповідність”, Тести.

На занятті панувала атмосфера постійної активної взаємодії викладача із студентами групи. Окремі студенти готували випереджувальні завдання про властивості та їх застосування в технології харчування найрозповсюджених вуглеводів. Використано різноманітні відеосюжети, які дали можливість показати хімічні реакції та явища характерні для глюкози та сахарози. Студенти мали можливість познайомитись з інформацією про вплив вуглеводів на здоров’я людини та користь замінників цукру. Викладач вміло пов’язував  новий матеріл із майбутньою професією студентів.