11 жовтня 2022 року в рамках тижня циклової комісії харчових технологій та готельно-ресторанної справи викладачем Кублінською І. А. разом зі студентами гр. ХТ-148 Рябошапко А., Пославською М., Радіончиком С. проведено майстер-клас по приготуванню бенкетних закусок та десертів. Організатори майстер-класу розповіли присутнім про специфіку роботи вінницьких закладів ресторанного господарства в умовах воєнного стану та запропонували технологію приготування «демократичних» закуски й десерту. Учасникам майстер-класу було продемонстровано технологію приготування «Рийету з курки» (французька кухня) та десерту з кремом «Малабі» (турецька кухня).